„Как взимаш един и същи продукт от един и същи производител, например масло, и защо е двойна цената? То се пазарува в цялата верига в Европа от един и същи завод. Пазарът бива изкривяван, защото могат да го изкривяват. Не са виновни само веригите. Те, че прекаляват – прекаляват, но това законово им е разрешено и те го правят“, каза пред БТВ Явор Гечев, съветник по селско стопанство на президента и бивш служебен земеделски министър.

По думите му, за да не стига до циклично изкривяване на цените, трябва да има система за контрол.

„Жалкото е че като, че ли тази държава няма никаква институционална памет. Всеки министър си отива и с него си отива всичко, което е правено и започва наново. Сега започваме пак да правим законодателство, но ние оставихме такова. Направихме пакет с временно успокояване на цените, което целеше някакъв тип ограничаване, но направихме още един пакет от мерки, който тогава внесох като наредба за проследимост по хранителната верига. Две основни мерки – имаше сайт, в който обществото да знае какво се случва с информация от държавата, но освен това бяхме направили една система, сходна на тази с бандеролите, която трябваше да проследява храните на едро – откъде влиза, каква е надценката, какви са фитосанитарните изисквания“, коментира Гечев.

Според него подобно предложение не поставя тавани на цени, а прави прозрачност по цялата верига и това е решението. 

„Тавани на цените и надценките са временно явление и вършат краткосрочна работа, докато си свършиш другата. Тогава трябваше, ако има брутни надценки над 30% по цялата верига, то да алармира КЗП и КЗК за съмнения за нелоялни търговски практики  Идеята е да има инструменти, които да помагат на институциите да работят. Трябва да има регламентация, редица други закони да се променят, да се забрани обратното фактуриране на храни. Редица вериги казват „това ни е печалбата“, да де, но вие слагате 300% печалба върху продукция, печелите например 5% от храна, но имате много големи печалби от реклама, която на никой не му трябва“, обясни бившият земеделски министър.

Във въпросната система за публичност и контрол институциите разполагат и с текуща информация.

„Например, ако сега стане проблем, институциите тепърва проверяват фактури тепърва откъде е дошла стоката и т.н., а ние не знаем от къде е. Българската горе-долу знаем, но това, което е внос – не знаем дори в кои складове отива. Тя се декларира, но е на доброволен принцип. По отношение на храните, ако нещо е некачествено, държавата трябва да може за 24 часа да го изтегли, независимо къде е, а това представлява затруднение“, каза още Явор Гечев.

Данните от системата се изпращат директно в компетентните комисии в парламента.

„За да виждат какво прави КЗК. КЗК в България е единствената институция в ЕС, която не е намерила нищо. Всяка система на контрол трябва да подлежи на контрол и мониторинг. Защо КЗК никой не я наглежда, защо е независима мантра?“, попита Гечев.

Той заяви, че ще подкрепи бойкота на супермаркетите днес и ще подкрепи малките магазини и българското производство, „за да има алтернатива, защото в момента няма такава и сме на прага на монопол“.