В кметството на район „Западен“  ще се проведе безплатно обучение на тема „Хигиена и безопасност на храните в детските заведения в контекста на здравния контрол“. Това ще се случи на 6 февруари 2026 г. от 15:00 ч., съобщават от пресцентъра на кметството. 

Ето какво още пишат от администрацията: 

"Децата са с по-слабо развита имунна система и са изложени на по-висок риск от хранителни инфекции и неблагоприятни последици при неправилно приготвяне или съхранение на храната. Поради това осигуряването на здравословни и безопасни условия за хранене е от ключово значение за тяхното здраве и развитие и е резултат от ежедневни, отговорни и професионални действия.

Детското здраве е приоритет за район „Западен“, като местната администрация последователно и целенасочено инвестира в повишаване на квалификацията и професионалната подготовка хората, ангажирани пряко с грижата за децата.

Обучението е предназначено за служители в детски ясли и детски градини, медицински сестри и педагози.

Лектор на събитието ще бъде инж. Марина Лазарова-Минчева от Университе та по хранителни технологии – Пловдив, която ще представи следните основни теми: значението на безопасността на храните за здравето на децата; основни етапи при работа с храни и потенциални рискове от замърсяване; практически правила за контрол и превенция на хранителни инфекции и актуални нормативни изисквания за хранене в детски ясли и детски градини и други свързани аспекти.

Обучението ще даде възможност за опресняване и надграждане на знанията и уменията на участниците, като е предвидена и дискусия по разглежданите теми".

Събитието се организира от район „Западен“ в партньорство с Университета по хранителни технологии – Пловдив по Националната научна програма „Развитие на научните изследвания и иновациите в областта на българското предучилищно и училищно образование“.