Шествие начело с бог Дионис даде старт на тридневния фестивал „Дефиле Вино и гурме“, който се провежда в Пловдив от 9 до 11 май. Празникът започна с изпълнения на ансамбъл "Тракия" на пл. "Стефан Стамболов", които също дефилираха по Главната и заедно с всички участници се отправиха към Стария град.

Именно там са 16-те локации, където 40 винопроизводители и 16 производители на храни и продукти, представят продуктите си. Те са галериите "Енчо Пиронков", "Златю Бояджиев" и Андромеда Арт, къщите "Нишанян", "Бирдас", "Хиндлиян", "Георгиади", "Недкович" и "Стамболян", Данчовата и Балабановата къщи, аптека "Хипократ", експозиция "Георги Божилов-Слона" резиденция "Тракарт", Къщата на Иван Черноземски.

Посетителите на фестивала ще имат възможността да опитат над 300 вида вина и десетки гурме вкуса. Дегустацията на вино се осъществява с жетони. Един жетон е равен на една винена дегустация. Пред всяка фестивална локация ще има информационен пункт. От там посетителите ще могат да закупят жетони и дегустационни комплекти - брандирана стъклена чаша за дегустации, кожен държач за чашата, брандирана торба за вино и сувенирен магнит, изработени в ОП „Социално предприятие за хора с увреждания“ към Община Пловдив.

Организаторите ще продължат и традицията си да предоставят стипендии на студенти по специалностите в туризма, изявени като доброволци по време на фестивала „Дефиле вино и гурме“.

Дегустационно жури, оглавявано от експерти от Университета по хранителни технологии, ще проведат конкурс за „Най-умело съчетание между вино и храна”. Отличните вкусови комбинации ще бъдат обявени във фейсбук страницата на фестивала и на място по щандовете на участниците с информационни табелки.

Посетителите, вино и гурме любителите, също ще могат да гласуват и да подкрепят своите фаворити в дигитална анкета за „Любимо бяло, червено и розе вино“, както и за „Любим вкус“. QR код към анкетата ще бъде достъпен в печатния каталог, който ще се раздава по време на Дефилето.