Сладък Великден: Три невероятни рецепти за празнични десерти

На Великден не пропускайте да зарадвате и любителите на сладкишите. В празничното меню, освен традиционни ястия, добавете и атрактивни десерти, с които да оформите трапезата си.

„Топчета” във форма на яйце

Продукти:

½ чаша размекнато масло
¾ чаша кафява захар
2 чаши брашно
2 супени лъжици екстракт от ванилия
300ml кондензирано мляко
1 чаша настърган шоколад
Бял шоколад и хранителни бои за декориране

Начин на приготвяне:

В купа разбъркайте маслото и захарта, докато се получи еднородна смес. Добавете екстракта от ванилия и брашното и продължете да бъркате.

Бавно добавете кондензираното мляко. Когато се смесят хубаво, прибавете и настъргания шоколад.

От така полученото „тесто” направете малки топки и оформете като яйца. През нощта ги оставете в хладилника.

На следващия ден разтопете белия шоколад, разделете го на части и след това във всеки част добавите различна боя за сладки. Готовите топчета потопете в белия шоколад. От останалата част можете да направите и интересни линии. Оставете ги да изсъхнат.

Великденски цветни мъфини

Продукти:

4 яйца
1 чаша растително масло
¼ чаша мляко
2 чаши захар
2 чаши брашно
1 чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички бакпулвер
флакон със сметана
зелена боя за храна
M & M бонбони или други цветни бонбони

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса и пригответе за формичката за мъфини.

В голяма купа счупете яйца, маслото и млякото и бъркайте, докато добавяте захарта в сместа. Пак бавно добавете и брашното, солта и бакпулвера, докато не получите наистина еднородна смес.

Разпределете сместа в малките гнезда на съда за печене и оставете да във фурната за около 25 минути, докато не бухнат и докато не станат златисти.

Отделно разбийте сметаната с малко мляко и оцветител да храна. След като се изстинат мъфините, украсете със сметаната и бонбоните.

Великденски шоколадови мъфини

Продукти:

4 яйца
1 чаша растително масло
¾ чаша мляко
2 чаши захар
2 чаши брашно
1 чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаша какао на прах
Разбита шоколадова сметана
Бонбони за украса по желание
Шоколадови пръчици

Начин на приготвяне:

Тези мъфини се правят като предишните, загрейте фурната на 180 градуса, смесете всички съставки, докато не получите компактна смес и сложете да се пекат. Разликата е, че тук добавяте какао за невероятен шоколадов вкус.

В крайна сметка, след като се охладят мъфините, украсите със сметана, пръчици и бонбони.