В бразилската диета е важен разумният контрол на порциите. Протеините и въглехидратите, които поставяте в чинията, не трябва да са по-големи от затворената длан на едната ръка. Освен това гарнитурите като плодове и зеленчуци не се броят.

Бразилската диета е нискокалорична, но много питателна. Авторите на тази диета препоръчват да се ядат здравословни и непреработени хран целия ден, а порциите да бъдат контролирани. Също така принципът на бразилската диета е да се позволи бързо отслабване за период от един месец.

Бразилската кухня е комбинация от традиция и новопристигнали ястия от европейски и американски рецепти. Бразилия е богата на пресни плодове и зеленчуци и има дълга история за риболова. Бразилската диета съчетава точно това - прясна и непреработена храна и качествени пресни съставки.

Основните принципи на бразилската диета са:

яжте 5 пъти на ден, но умерено

бъдете наясно с калориите, но не ги считайте за натрапчиви

премахване на всички преработени и консервирани храни

не пийте алкохол

не пийте сладки и газирани напитки

разберете разликата между истинския глад и желанието за храна

пийте много вода, поне 6 чаши на ден

яжте пресни плодове и зеленчуци

не яжте 12 часа между последното хранене преди лягане и закуска