Учени представиха нов сорт лук, който не предизвиква сълзене при рязане. Специалният зеленчук, вече известен като „Smile Ball”, съдържа изключително малко от ензимите, които ни карат да „плачем”.

Освен това, лукът е сладък като плод, казват откривателите му. Продажбата на непознатия до момента лук в магазините в Япония ще започне тази есен, съобщава Нова тв. Цената му ще бъде два пъти по-висока от тази на неговия добре познат събрат.

Разработването на нелютящия лук е резултат от 20-годишен труд на експерти, работещи за японска компания за производство на храни. За откритието си екипът получи и Нобелова награда за химия през 2013 г.

Още новини четете ТУК

TrafficNews.bg