Бразилски психолози препоръчват да пием кафе от гладки чаши, защото така вкусът му е по-сладък. Грапавата чаша пък оставя горчив послевкус, съобщи в. "Дейли мейл". 

Психолозите от университета в Сао Пауло са работили с 230 доброволци, като половината от тях са били експерти по кафето, някои от тях професионални оценители.

Всички участници в експеримента са оценили вкуса на кафето като "по-сух", когато то е сервирано в гладка чаша.

Пиенето на кафе с високо качество може да съперничи на усещането от опитване на най-фино вино, твърдят специалисти. Във виното има от 600 до 1000 летливи аромантни съединения, които оформят сложния му вкус и аромат. В кафето те са повече от 1200.