Учените и лекарите предполагат, че е полезно, дори съществено, да се яде през нощта. Но за да избегнете лошо храносмилане, лош сън и наддаване на тегло, трябва да изберете разумно храната за вашата вечеря. Също така, не забравяйте за размера на порцията.

Вижте кои храни ще ви донесат ползи за здравето, дори ако ги ядете през нощта:

Яйца

Яйцата са източник на протеин, който съдържа незаменими аминокиселини и те бързо ви карат да се чувствате заситени. Най-добрият избор са твърдо сварените яйца. Омлет и пържени яйца също са добър вариант за вечеря, но само ако ги готвите в минимално количество олио (или ако въобще не използвате такова).

Сирене и грозде

Малко парче сирене има само около 100 калории, но ще ви достави много удоволствие и ще ви донесе ползи под формата на триптофан, протеин и казеин. Казеинът може да ви помогне да се почувствате по-удовлетворени и е полезен за здравето на мускулите, ако се консумира преди лягане. Няколко зрънца грозде, които са богати на малотинин, ще ви помогнат да заспите по-лесно. 

Пуйка

Ако предпочитате по-тежко хранене, пуешкото е с високо съдържание на триптофан и здравословни протеини. По-добре е да изберете тази храна вместо пилешко, защото тялото я усвоява по-лесно.

 Хумус със зеленчукови пръчици

Хумусът се произвежда от нахут, който е богат на витамин В6 и този витамин е важен за синтеза на серотонин. Ако решите да ядете късно през нощта, най-доброто допълнение към това ястие са пръчици от краставици, тиквички или моркови.

Царевица

За хапване вечер е по-добре да изберете варена царевица, вместо консервирана. Тази храна премахва излишния холестерол от организма. Но не бива да добавяте твърде много масло или сол към царевицата.

Риба

Ако ядете късно през нощта, по-добре е да се откажете от мазната риба. 

Изберете риба, богата на хранителни вещества и омега-3 мастни киселини, които са известни със своята способност да разграждат мазнините. Протеините, съдържащи се в рибата, също са добри за метаболизма.