Предлагаме ви рецепта за вкусно ястие – пържоли с винен сос. Можете бързо и лесно да превърнете храната във вкусно изкуство с невероятен вкус.
Необходими продукти:
- 4 пържоли
- 1 чаша червено вино
- 1 с.л. брашно
- 3–4 кисели краставички, нарязани
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Олио за пържене
Начин на приготвяне:
Пържолите се начукват до желаната дебелина и се овкусяват със сол и черен пипер.
Загрейте олио в тиган и запържете пържолите до златисто от двете страни.
След като се зачервят, залейте ги с червеното вино и задушавайте на слаб огън няколко минути.
Извадете пържолите от тигана и в същата мазнина запържете брашното до златисто.
Добавете нарязаните кисели краставички и оставете сместа да заври.
Свалете от огъня и залейте пържолите със соса преди сервиране.
Още от категорията
Виж всички
Как да си приготвим лесно и бързо вкусни зеленчукови кюфтета
Рецепта за шоколадова торта Павлова със сладко от череши