Великден наближава и пловдивчани традиционно се втурнаха да купуват кори с яйца. И по стар български обичай се наредиха на опашки. Да, колкото и странно да ви звучи, това, че магазините са пълни с яйца от всякакъв калибър и цвят, изобщо не е аргумент за доста хора. Оказа се, че те предпочитат "асеновградски" яйца по 21 стотинки всяко.

"По-хубави яйца от тези няма!", твърдяха в хор пловдивчаните, чакащи на доста внушителна опашка, позната ни от едни по-далечни времена. Така и не успяха да ни обяснят с какво са по-хубави от другите. И цената им не е по-различна от тази в магазините (е, с 1 стотинка са по-евтини от масовите!). И цветът им не е бял. Но... когато опашката говори, останалите трябва да се вслушват. 

Както впрочем да се вслушват и в съветите на специалистите, според които най-важното, което трябва да знаят потребителите преди да купят яйцата за Великден, е, че срокът на годност на яйцата в търговската мрежа е 28 дни при температура от 5-18 градуса. И тези 28 дни са до датата на консумацията им, а не до тази, на която сте ги боядисали шарени.

Изключително важно е и да гледаме кода на производителя, чрез който получаваме информация за метода на отглеждане на кокошките, както и кода на държавата - евтини яйца от Полша и Румъния заляха пазара ни преди дни.

Но... сега бързо на опашката! Че асеновградските яйца току свършат. А Велики четвъртък е след 2 дни.