Сиренето направени от истинско мляко залежават в складовете. Млекопроизводителите сигнализират, че българският купувач предпочита сирене и кашкавал с палмово масло.

 С 2% е намаляло изкупеното мляко от последните 4 месеца спрямо миналата година. Отчита се ръст от 5% на закупените имитиращи млечни продукти.

Европейското законодателство вече изисква изришното посочване на имитиращите млечни продукти в магазините и заведенията за хранене. Магазините трябва с етикети да посочват на щанда, кой млечен продукт е "имитиращ".

От извършени проверки на Българската агенция по безопасност на храните през последните 5 месеца са открити 30 нарушения.

"Над 3000 проверики са направени за страната и са направени 30 акта. БАБХ продължава всяка седмица да прави провекви", заяви д-р Александрина Борисова пред NOVA.

Санкциите са между 500-1500 лв. и могат да достигнат до 3000 лв. при повторно нарушение.