Птичият грип, който бе открит в Пловдивско, е опасен и за хората. Лабораторните изследвания са показали, че щамът на вируса е високопатогенен. Това съобщиха за TrafficNews.bg директорът на Областната дирекция на Българската агенция по безопасност на храните.

Заразата може да се прехвърли при контакт с болни животни или при консумацията на не достатъчно добре обработени храни от птичи произход. За да се предпазим е необходима по-добра лична хигиена. Освен това при консумация на яйца или месо от птици е необходимо те да бъдат добре обработени.

„Във всеки случаи яйца и птичи продукти, преминали дълбока термична обработка, не са опасни за хората. Но полусварени яйца, рохки яйца, недобре сготвено месо – има възможност за пренасяне на заразата", обясни директорът на БАБХ-Пловдив д-р Камен Янков. Той поясни, че огнища на болестта има в 10 села в област Пловдив. До момента там са унищожени около 40 хиляди птици.  

Вижте подробностите във ВИДЕОТО:

Още от ТРАФИК ТВ гледайте ТУК

TrafficNews.bg

Публикувай коментар