Сладкари в Ню Йорк с оригинална идея за Свети Валентин. Те предлагат шоколадови сърца с анатомична форма. Собственикът на магазина за шоколад обмисля идеята за реалистичните сърца в продължение на три години.

Шоколадовата версия тежи по-малко от реалното човешко сърце, но формата, диаметърът, камерите и вените са досущ като истински.

Всяко едно от празничните изкушения се изработва ръчно, с помощта на специални форми.